Sayur Ikan Gabus
Bahan: 2 ikan gabus (potong dadu) 1 buah tomat 3 siung bawang putih 5 buah bawang merah 5 buah cabai rawit 3 buah cabai merah keriting 1/2 sdt gula putih 1 sdt garam 100 ml air Minyak secukupnya Cara membuat: 1. Goreng gabus hingga setengah matang. Angkat, sisihkan. 2. Tumis bumbu (b.merah+b.putih+cabai) hingga harum, lalu masukan air. 3. Masukan gula dan garam. Tunggu sampai mendidih. 4. Masukan ikan gabus yang sudah digoreng. Tunggu sebentar. 5. Angkat dan sajikan.